Vitamine Vikings

Liebe geht durch den Magen.. naja, ich würde sagen, das kommt ganz auf den Koch an. In meinem Magen ist ganz viel Liebe. Das liegt am aufgetischten Salat meines Freundes, den ich euch nicht vorenthalten möchte. Den Salat.

Zutaten: Rote Rüben, Äpfel und Orangen, Frühlingszwiebel, Kartoffeln, Schafskäse, mit frischem Schnittlauch und Koriander, frisch geriebener Kren, mariniert mit Zitronensaft und Joghurt, gewürzt mit Salz und Pfeffer. Dazu eine Scheibe Honig-Lavendel-Brot von Joseph und ich schwebe auf Wolke 7!